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食品与包装带动发展关系

2022-08-09 19:33 

带动发展关系是指某些食品的产生或需求带动包装的发展,同样某种包装的出现又带动新食品的产生。

新食品的出现带动新包装的产生。为了满足人类消费和生活水平提高的需要,食品工作者随时都在研究和开发新的食品加工技术和工艺,由此产生了不同的食品品种和类型。新食品一旦出现,企业和商家就会将其推向市场,就会有消费者去品尝和购买,这时就必须有与此配套的包装出现。

人们对食品的需求是在不断变化的,同样需要有满足其变化需求的包装,由此带动了新的包装出现。罐头的发明就是一个很有代表性的实例。当年如果拿破仑发动的战争不持续那么久,拉的战线不是那么长,就不会有罐头包装的发明。罐头包装是为满足对食品跨季节、远距离需求而产生的。

除了食品带动包装外,包装也会带动食品的发展和新食品的出现。一种新的包装技术和包装材料的出现很快就会带动新的食品品种出现。例如,休闲食品就是由于真空包装技术和阻隔性塑料包装的出现而发展起来的。