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环保塑料袋生产、储运规范同质量安全检测

2021-04-01 19:16 

[一]、塑料包装生产、储运规范
  塑料包装的生产、贮存、运输等环节是影响其安全性的重要因素。生产环境恶劣,人员操作不规范,包装、贮存环境达不到要求,都有可能给塑料包装产品的卫生安全性带来隐患,如环境条件恶劣会导致微生物超标,人员操作不规范会导致工艺控制出现问题,从而可能导致物料的分解、产生有毒有害物质等。强制性国家标准GB31603-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范》规定了食品接触材料及制品的生产,从原辅料采购、加工、包装、贮存和运输等各个环节的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则。该标准从厂区环境、厂房、设施和设备、人员、原辅料要求、生产过程的产品安全控制、管理机构、检验、产品追溯和召回以及文件管理和记录等十二个方面对食品接触材料及制品的生产全过程作出了详细的规定和要求,同时要求企业通过对生产各环节进行危害分析,找出关键控制点,并采取预防措施,使得塑料包装的危险系数降到最低。
  从呈现上划分,从环保塑料袋在社会的呈现方式上划分,可分为免费购物袋和商品式的购物袋。免费购物袋是最为常见的购物袋,买卖市场每天都在派发着大量的免费购物袋,它也包括以象征性收费或以十分便宜的价格出售的,印有商家信息的购物袋。
  [二]、食品塑料包装质量安全检测
  食品塑料包装企业应严格进行食品塑料包装质量安全检测,随着我国社会的经济发展,质量安全检测相关制度的逐步完善,对食品塑料包装质量安全检测的管控也会逐步严格起来。
  1、阻隔性能测试
  阻隔性能测试主要是检测二氧化碳、氧气和氮气等物质的透过性能。
  进行包装材料的阻隔性能测试可以帮助企业避免过度包装和降低成本等。
  阻隔性材料也正在被广泛使用,其作用是可以更好地保存食品,增加食品保质期。
  2、物理性能测试
  食品塑料包装物理性能测试包括复合强度、热封强度、穿刺性能、拉伸强度等。第一,复合强度也叫做剥离强度主要是检测膜层间的勃合性强度,人们在实际使用的过程中,复合强度越低,膜层间勃合强度越低,越容易出现泄露现象和阻隔能力差等现象;第二,热封强度是指塑料在需要热封的部位进行的强度测试,强度过低就会出现热封处泄露和裂开的现象,食品发生裸露或漏出包装袋的现象;第三,穿刺性能测试主要是测试食品塑料包装对尖锐物或硬物的抵抗能力,穿刺性能差的包装在受到外力击打跌落时,容易出现损坏破洞等现象。第四,拉伸强度测试是指人员将测试的样品拉至断时,计算出初始的横截面所能承受的最大的拉伸力。拉伸强度差的包装在受到外力时更容易损坏和断裂。