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塑料袋设计直觉体验以及我国法规标准概况

2021-07-10 10:37 

其一、食物包装设计直觉体验
  直觉体验是消费者接受信息的一种本能感受,一般通过视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉获得。在接触食物前,首先从食物包装的造型、说明、触感等获得食物的信息,过度夸张或粗糙的包装不仅不能体现食物的真实品质,亦会引起消费者不佳的感官体验。希腊凯法劳尼亚渔场有机海绸新鲜、干净、易于烹饪,为了直观地突出海产品的特点,设计师采用了塑料透明包装和标签相结合的设计方式,鲜嫩的熟鱼肉给予消费者愉悦视觉享受,不禁让人垂涎欲滴。
  标签上直接出现了烹饪的方法,几片柠檬或番茄和一些香草会让食物更美味。这款海产品的包装设计十分注重消费者与食品的视觉交互,引发消费者联想,从而产生更强的购买欲。
  新技术新材料的运用也能够充分提高消费者与包装的交互体验。2013年2月在美国举办的TED2013大会上,麻省理工学院的斯凯拉蒂比茨通过实验首次向公众展示了4D打印技术。4D打印是一种无需打印机器就能让材料快速成型的革命性新技术,在特定的温度和湿度条件下,这种自动变形的材料能够按照产品设计自动折叠成相应的形状。包装设计与4D打印相结合,可以使包装更加紧密地贴合食物,在运输和储存过程中减少空间的占用率。当消费者手指触碰到或呼吸的气体接触到包装,食品包装会立即恢复设计师设定的造型,方便消费者提拉或观赏,甚至可以释放食品的味道。运用4D打印技术的食品包装设计可以优化消费者与包装的感官交互体验,使交互充满趣味性。虽然4D打印技术还在发展的初步阶段,但与新科技新材料不断结合是食品包装设计发展的必然趋势。
  从呈现上划分,从超市塑料袋在社会的呈现方式上划分,可分为免费购物袋和商品式的购物袋。免费购物袋是最为常见的购物袋,买卖市场每天都在派发着大量的免费购物袋,它也包括以象征性收费或以十分便宜的价格出售的,印有商家信息的购物袋。
  其二、我国食品包装法规标准概况
  我国现有的食品接触材料标准体系是以《食品安全法》为基础框架,配套了食品安全法规、国家标准和公告,以及相应的地方标准和企业标准等。
  2015年之前,我国包装材料检测方法标准主要包括GB/T5009系列和GB/T23296系列。原标准体系存在一些问题,如卫生标准中的迁移试验条件不能全面反映实际使用条件,导致检测结果无法正确衡量产品的质量安全与否。通过标准清理整合与制修订,我国现己发布了一系列与基础标准和产品标准中各项指标配套的检测方法标准50余项,逐步解决了原标准中存在的问题,标准体系也日趋完善。现行食品接触材料标准体系包含基础标准、产品标准、方法标准及生产规范等。基础标准对于食品接触材料中允许使用的添加剂品种、使用范围、使用原则、最大使用量等要求均作出了明确规定。
  食品接触材料产品标准所涵盖的种类有塑料、橡胶、涂料、纸等,其规定的安全要求主要体现在感官、迁移和残留三类技术指标上。方法标准主要为相应的卫生指标检验方法标准,目前,仍有部分食品接触材料添加剂或单体缺失相应的检测方法。