食品包装功能上生理需要

古往今来，食品包装都以储存和存放食品作为最基本的作用。在原始社会时期，人类发明了陶器用来盛放各种食物，形成了包装的雏形，食品包装的用途了根本的体现。随着时代的不断进步，人们认识的不断提高，人们逐渐学会利用的藤、草、竹、动物的皮、金属、泥土等材料，制成多样的竹制品、木制品、陶制品、金属制品等包装器具。例如我国民间的荷叶包肉、面筋篓、文房四宝盒等反映了传统包装的形式。在纸与印刷术的发明以后，以纸为材料的包装大量涌现，了包装装演艺术蓬勃发展。北宋时期济南的针铺包纸，四寸见方，铜板印刷，文字、插图和广告语一应俱全，是一种典型的商业包装。
　　现代包装形式多种多样，我们从不同的角度，按不同的性质、用途、形式和方法，可以进行多种分类来阐述包装的基本功能。
　　，从食品包装形态性质来分析分为内包装、个包装、外包装。
　　内包装。是指与食品直接接触的包装，它的主要功能是归纳内包装物的形态、保护商品，按照内装物的需要起到避光、保质、防变形、、、等各种保护，消费者在使用上的性.比如说速溶咖啡的包装，打开个包装后产品外的小塑料包装就是内包装，它对内物起到保护、保存的作用，并起到方便使用的作用，每次使用一小袋，也不用容器进行度量。
　　个包装。又称销售包装，它主要是通过包装设计、说明介绍等宣传商品，在销售环节吸引消费者销售并同时起到保护商品的作用。
　　外包装。俗称大包装、运输包装，它的主要为了便于装卸储存保管和运输并用来商品在流通过程中的。由于外包装不承担促销的功能，因此在食品包装设计上只简单的标注上产品的品名、内容物、性质、数量、体积、放置方法和注意事项等内容，目的为了便于流通目的的操作。
　　，从食品包装主要机能分析分为内销包装、外销包装。
　　经在上通用的方法，按照包装的目的、用途、功能等来区分包装类别，可分为内销包装，外销包装。
　　通常来讲，国内流通产品的包装叫内销包装。相对而言，外销包装则是运输、出口、销售到所需的包装方式。外销包装由于路程一般较远，需数次搬运，并且搬运装卸及仓储方式根据地域的不同而有所差别，所以要充分考虑其保护性，另外由于气候、环境、风俗、审美文化的不同，包装设计的选用的手法也会有所差异。